## Örnsköldsviks Nya Restaurangbåt Öppnar
Väntan är över för både besättning och matälskare, då Örnsköldsviks senaste restaurangsatsning nu öppnar sina dörrar. Restaurangbåten Poseidon, under ledning av krögaren Ante Westermark, blir ett spännande tillskott till stadens kulinariska scen.
### Unik Restaurangupplevelse
Ante Westermark, som driver The Chef By the Sea och lunchtjänsten ”The Box”, uttrycker sin entusiasm över den nya satsningen. “Det känns svinbra och alla är tokladdade,” säger han.
Restaurangbåten kommer att erbjuda:
– **Unika rätter:** Inspirerat av svenska havet.
– **Sjöutsikt:** En matupplevelse med fantastisk vy.
– **Historisk atmosfär:** Poseidon är ingen nykomling i hamnen.
### Vanliga Frågor och Svar
**När kan jag besöka restaurangbåten?**
Poseidon har öppet dagligen, och bokningar rekommenderas för att garantera plats.
**Vilken typ av mat serveras?**
Menyn fokuserar på lokala råvaror och skaldjur, men erbjuder även vegetariska alternativ.
**Kan man hyra båten för evenemang?**
Ja, Poseidon kan hyras för privata tillställningar, bröllop eller företagsevents.
### Bakgrund
Beslutet att återvända Poseidon till dess ursprungliga användning som restaurang togs i oktober. Med flera års erfarenhet i branschen är Westermark redo att leverera en unik matupplevelse utöver det vanliga.
För mer information och bokningar, besök [Allehanda](https://www.allehanda.se/2025-06-13/nu-oppnar-restaurangen/).
Ante Westermark driver sedan tidigare restaurangen The Chef By the Sea och lunchtjänsten ”The Box”. Bild: Per Frost
Genom att återuppliva Poseidon som restaurangbåt stärker Örnsköldsvik sin position som en central plats för mat- och kulturupplevelser i regionen.
